【会津若松市の居酒屋】個室多数!「炭」や「わら」のあぶり料理は絶品!【Taro食堂】

地元会津の食材と新潟直送鮮魚の饗宴、今だけ旬の味を地酒と共に

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  • 店舗紹介
Taro食堂
〒965-0037
福島県会津若松市
中央1丁目3-12

会津若松市で居酒屋をお探しなら、Taro食堂へお越しください!
旬の新潟県産の魚を使用した「炭」や「わら」のあぶり料理は絶品です!是非一度ご賞味下さい。
また、大小宴会も承っております。個室多数、宴会コース多数、ご要望等ありましたらお気軽にご予約下さい!

【営業時間】
ディナー 17:30~23:00(L .O)
日曜・第2月曜定休

tel:0242-85-7751

お知らせ

Taro食堂のホームページへようこそ

挨拶文がはいります

御客様にほっとしていただけるような空間、落ち着いてくつろげる空間で、一品一品じっくり時間をかけ、お食事とお食事のひと時を楽しんでいただけるように『Taro食堂』と名づけました。
地元福島県の素材と北陸地方の新鮮なお魚を楽しめ、また一品一品手間と時間をかけた創作料理を是非一度ご賞味くださいませ。

TARO食堂のこだわり

TARO食堂のこだわり
会津産の農作物や米や地鶏使用!
地元福島の会津産の食材を使用。
地元の農家さんが心をこめて作った『野菜』『米』『地鶏』。
素材の味を引き立たし、他では見たことのない、食べたことのない創作料理できっと感動がありますよ。
TARO食堂のこだわり
新潟産のお魚を使用!
毎日新鮮なお魚を仕入れ、約40種類のお酒の共に召上っていただきます。
TARO食堂のこだわり
炭やわらでの調理!!
フライパンや鉄板の上での調理とは違い、Taro食堂では『炭』や『わら』を使用!
『炭』でじっくりと焼き上げ、食材にじっくり火を通し味を逃がさず閉じ込めます。
また『わら』で炎を燃え上がらせ食材を炎の中に包みこみまんべんなく食材に火を通していきます。
BLOG
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